Tunapendekeza tu bidhaa tunazopenda na tunadhani utapokea pia sehemu ya mauzo kutoka kwa bidhaa zilizonunuliwa katika makala haya, ambayo yameandikwa na timu yetu ya biashara.
Kisu cha matumizi ni chombo cha chaguo linapokuja kazi ndogo za jikoni.Visu bora vya matumizi ya jikoni vina vile vile vinavyojisikia vizuri mkononi.
Nyenzo za blade zinapaswa kuwa jambo lako la msingi. Visu vingi vya matumizi ya jikoni vimetengenezwa kwa chuma cha pua, vikichanganya chrome na chuma ili kuunda blade ya kudumu ambayo hustahimili kutu. Chuma cha pua hakiharibiki na huhifadhi kingo zake kwa muda mrefu zaidi kuliko nyenzo zingine - ni bora kwa wale wanaoweza. Sitaki au sitaki kuwekeza katika utaratibu mkali wa matengenezo ya visu.hata hivyo, ikiwa hazitatibiwa kwa mafuta ya kiwango cha chakula, zinahitaji kunoa mara kwa mara na ziko katika hatari ya kupata kutu. ya kauri, ambayo ni chaguo kubwa kwa wapishi ambao wanataka blade nyepesi ambayo huhifadhi kingo zao kali.
Umbo la blade pia ni muhimu. Kingo zilizonyooka ndio chaguo la kawaida la matumizi yote, lakini kingo zilizochongoka husaidia kwa kukata vitu maridadi kama vile matunda na mkate mbivu huku ukidumisha umbo lao.
Kuhusu urefu, vile vile vya visu vya matumizi ya jikoni kawaida huwa kati ya inchi 4 na 9. Kisu bora zaidi huja chini ya ubao wowote wa ukubwa ambao ni rahisi kwa mkono wako kushughulikia.
Pia, hakikisha umechagua mpini unaokufaa zaidi. Nyenzo zinazotumika sana kwa vishikio vya matumizi ya visu ni plastiki na elastoma za thermoplastic, ambazo ni rahisi kusafisha na haziathiriwi sana na deformation. Kumbuka kuwa chapa hiyo hutumia anuwai ya majina kwa vifaa vyake vya kushughulikia - kama vile Fibrox au Acetal - lakini hizi zote ni njia tofauti za kusema kuwa ni synthetics ya kudumu. Kwa wale wanaopendelea vifaa vya asili, kuna visu vya matumizi na vipini vilivyotengenezwa kwa mbao mbalimbali za kigeni. Hivi vinavutia macho, lakini endelea akilini kwamba wanahitaji kutia mafuta mara kwa mara au kutia mng'aro ili kuweka sura na utendaji wao.
Muhimu zaidi, kisu cha matumizi ya jikoni kinapaswa kujisikia vizuri mkononi mwako unapokata na kupiga kete. Wapenzi wengi wa visu huweka umuhimu mkubwa juu ya usawa na usambazaji wa uzito kati ya blade na mpini. Hii kawaida huhitaji muundo kamili wa mpini, ambapo blade hupungua na kuenea. hadi mwisho wa kishikio. vile vile vya nusu shank huzuia matumizi na nguvu wakati wa kukata, lakini ubadilishanaji ni kwamba ni nyepesi, nafuu zaidi, na bado hufanya kazi kikamilifu kwa kazi rahisi. Faraja hatimaye inategemea upendeleo wa kibinafsi. .Baadhi ya watu wanaweza kutaka mpini wa ergonomic kwa urahisi wa kushika, au wanapendelea blade nyepesi ili kupunguza uchovu wa mikono. Wengine wanaweza kupendelea hisia ya mpini mnene, mzito na blade.
Ikiwa uko tayari kuongeza farasi mpya wa kazi kwenye kishikilia kisu chako au droo ya jikoni, telezesha chini ili kupata visu bora zaidi vya matumizi ya jikoni kwenye Amazon leo.
Fikiria Kisu cha Huduma cha Wüsthof 6-Inch kama kisu cha kuaminika cha kisu cha mpishi wako unayempenda. Ubao huu umebuniwa nchini Ujerumani kutoka kwa chuma cha pua ili kushughulikia majukumu madogo madogo ya kila siku, kutoka kwa kukata matunda hadi kukata mimea. na mpini mweusi wa polima uliopinda ni rahisi kukisafisha na kushika. Mkaguzi mmoja mwenye shauku wa Amazon alielezea kuitumia kuwa sawa na "kukata siagi kwa kisu moto," ambayo labda ndiyo sababu ina ukadiriaji wa jumla wa nyota 4.8.
Maoni ya manufaa: “Kisu hiki ndicho unachotarajia kutoka kwa kisu cha ubora wa juu cha chuma cha pua.Imesawazishwa vizuri, vizuri kushikilia, inashikilia kingo vizuri, hupunguza nyama na mboga kwa urahisi.Natumai tutakuwa tukitumia hii kwa miaka mingi ijayo.kisu.”
Na zaidi ya ukadiriaji 3,000 wa Amazon wa nyota tano, kisu hiki cha matumizi cha jikoni cha bei nafuu kinang'aa kwenye kifurushi kidogo. Kisu cha mpini cha inchi 4.5 kimeundwa kwa chuma cha pua cha kaboni kinachostahimili kutu, na mpini laini wa plastiki hufanya kazi ya maandalizi ya jikoni vizuri. yote, ni pamoja na kesi ya kinga na sharpener kujengwa katika, hivyo blade yako daima kudumisha makali yake na juhudi ndogo.
Mapitio yenye manufaa: “Ninapenda kupika na vile vile ambavyo nimekuwa nikitumia vimekosekana, hata zile za bei ghali zaidi.Nimefurahiya kuwa kisu hiki kina kisu chenye kihifadhi makali.Nimeitumia kwa mara ya kwanza leo.Ajabu!Sio tu kwamba inakata mboga kwa uzuri, lakini inakata matiti ya kuku kana kwamba ninakata siagi laini.Niko kwenye mapenzi na nimeagiza nyingine!”
Kama mbadala wa visu vya kawaida vya chuma cha pua, Kisu cha Huduma ya Kauri cha Kyocera ni chaguo maarufu kwa ukadiriaji zaidi ya 1,000 wa nyota tano kwenye Amazon. Ubao mweupe wa inchi 4.5 na usio wazi umetengenezwa kwa kauri, ambayo ni ngumu kwa 50% kuliko chuma, na. kipini cha plastiki cha ergonomic kinapatikana katika rangi tisa za kufurahisha. Kisu hiki pia hakistahimili kutu na ni nyepesi ikilinganishwa na visu vya chuma. Kumbuka kuwa visu vya matumizi ya kauri havipaswi kutumiwa kwenye vyakula vilivyogandishwa au ngumu.Hata hivyo, ukitumia kwa usahihi, unaweza mwangwi mtoa maoni na kuandika, “Nimetimiza mengi maishani mwangu.Kununua kisu hiki ni katika 5 yangu bora.
Mapitio muhimu: "Nilinunua hii ili kujaribu kisu cha kauri.Sina nia ya kutengeneza visu kwa sababu ya vidokezo vyao vilivyo na mviringo, kwa hivyo nilienda kutafuta aina ya matumizi.Nimefurahishwa na jinsi ilivyo kali na Kushangazwa na utendaji.Hadi sasa nimeitumia hasa kwa kukata mboga mboga na matunda na matokeo mazuri.[…] Inafanya kazi kikamilifu kwangu na nitainunua tena.”
Kidogo kuliko kisu cha mpishi lakini kikubwa kuliko kisu cha kutengenezea, kisu hiki cha matumizi cha inchi 5 kutoka Global ni zana inayotegemewa na chenye ncha kali ya kukata kwa ustadi bidhaa, vipande vidogo vya nyama, jibini na zaidi.Uidhinishaji wa chapa na marehemu Anthony Bourdain pia si kuumiza sifa yake. vile vile hutengenezwa kutoka kwa aloi maalum ya chuma cha pua ya barafu iitwayo Cromova 18, na chapa hiyo inadai kingo zake zinazostahimili kutu na madoa hukaa kali zaidi kuliko ushindani. upinzani, wakati ujenzi wa mashimo hutoa usawa mzuri.Kama mkaguzi mmoja wa Amazon alivyosema, umbo na uzito "huifanya kuwa sehemu ya mkono wako."
Mapitio ya manufaa: “Kama ningeweza kununua kisu kimoja tu, ingekuwa hivyo.Ikiwa hujawahi kutumia bidhaa ya kimataifa, jitayarishe kuvutiwa.Kisu hiki kitastahimili mtihani wa matumizi ya mara kwa mara na kila aina ya ubao wa kukata .Inakaa mkali kwa muda mrefu, lakini bado ningenunua kinu cha Mino-kali ili uweze kufurahia uzoefu huu wa ujinga kwa miaka ijayo.Kata nyanya mbivu na vitu vingine vya ngozi nyembamba kama vile taa!”
Seti hii ya visu vya matumizi vinavyofaa bajeti huongeza furaha unapofanya kazi za jikoni za kila siku. Kisu cha mpini nusu kimetengenezwa kutoka kwa blade ya chuma cha pua iliyochorwa na umaliziaji uliong'arishwa kwa kioo, huku mpini wa Fibrox wenye hati miliki umeundwa kwa ustadi na hautelezi. .Zinakuja katika rangi nne zinazovutia, lakini usiruhusu sura zao za kucheza zikudanganye—kama mkaguzi mmoja wa Amazon alivyoandika, “uzito umesawazishwa kikamilifu na uwezo wa kukata ni wa ajabu.”
Mapitio ya manufaa: “Hivi ndivyo visu vya matumizi bora zaidi ambavyo nimewahi kutumia;niamini, nimelipa mara 3 zaidi kwa kisu na hizi ni bora zaidi!Kama hakiki inavyosema, wao ni mkali sana na wepesi.Lakini uzito Kikamilifu uwiano na ajabu kukata nguvu.Wanakata kwa usafi bila kuharibu mboga au matunda ili uweze kuonekana vizuri kwenye saladi na kadhalika (fikiria nyanya na mayai ya kuchemsha).Hii ni moja ya bora zaidi kununua moja!
Kwa wale ambao wanafurahia utunzaji wa visu mara kwa mara, kisu hiki kizuri cha 5″ kitaongeza rangi kwenye ghala lako la kuhifadhia vitu. Usu wake wa chuma hukata viungo laini kama vile mazao na nyama kwa urahisi, huku muundo wa dimple ukitoa chakula kutoka kwenye ubao. kati ya kupunguzwa.Ikiwa urembo ndio kipengele cha kuamua katika ununuzi wako wa kisu, mpini wa pembetatu unaotengenezwa kutoka kwa African rosewood ni ziada ya ziada.
Kumbuka kwamba kisu hiki cha nusu-nusu kinapaswa kukauka vizuri kati ya matumizi na haipaswi kutumiwa kwenye viungo ngumu au sehemu za kukata. ubora bora, kisu chenye ncha kali zaidi ambacho nimewahi kumiliki.”
Mapitio ya manufaa: “Nini kwanza?Ilikuja mkali.Sipendi kusema hivyo kwa sababu kila kisu cha bei rahisi unachokiona kimeandikwa "mkali".Ni wembe.Nilijaribu hii, kwa sababu mimi ni mtu wako wa kisu.[...] Ukiitumia kama kisu cha jikoni (kama inavyotumika), itafanya kile unachohitaji kufanya.Inakata kuku, nyama ya ng'ombe kama bia ya taa, mboga, nk.
Kisu hiki cha matumizi ya jikoni chenye msukosuko kina sifa zote za kisu cha kawaida cha Wüsthof, lakini kikiwa na manufaa ya ziada ya blade iliyokatwa. Imetengenezwa kwa chuma cha pua cha kaboni nyingi, ina teknolojia ya Precision Edge - mchakato maalum ambao hufanya blade 20% kuwa kali zaidi kuliko hapo awali. mifano.Kisu hiki cha mpini kamili kilichotengenezwa na Ujerumani pia kina mpini uliopinda ergonomically uliotengenezwa kwa polyacetal inayodumu na sugu. Ingawa kinaweza kukatakata na kupasua kama blade iliyonyooka, ukingo uliopinda huifanya kuwa chaguo zuri kwa kukata kwa usafi vitu maridadi kama mkate. na matunda laini.
Mapitio ya manufaa: "Uboreshaji mzuri wa shukrani kwa muundo wa ergonomic na mpini uliopinda.Wustof ni wizi wa kaboni na usawa mkubwa.Ah - kali kuliko kitu chochote!"
Kisu cha Utility cha Henckels ni chaguo cha bei nafuu lakini cha utendaji wa juu chenye blade ya inchi 5 iliyotengenezwa kwa chuma cha pua kilichogumushwa na barafu, chenye kaboni ya juu na umaliziaji wa kitaalamu wa satin.Ujenzi kamili wa mpini hutoa usawa, wakati mikunjo ya polipropen ya kudumu kwa mshiko wa kustarehesha.Unaweza kukata viungo vyovyote laini kwa kisu hiki cha makusudi, lakini meno yake yenye wembe yanaweza kukata baguette, bagels, rolls, na zaidi bila kufungua kisu kikubwa cha mkate.
Mapitio ya manufaa: “Unaposhika kisu, kinapiga kelele tu 'Naweza kukikata'.Hakuna shida na bagel kubwa, mnene, nyanya, rolls, Kilbasa, [sausage.] Rahisi![...] Huna budi kujaribu kisu hiki kilicho na usawaziko, kilichotengenezwa vizuri.”